| مشخصات پولولان (YP07957) Pullulan | |
| نام اصلی محصول | Pullulan |
| شماره کاتالوگ | YP07957 |
| CAS Number | 9057-02-7 |
| سایر اسامی |
Polymaltotriose
پلی مالتوتریوز
|
| Average MW | 100-200kDa |
| Viscosity | 120 mm2/s |
| فرم فیزیکی | پودر |
| رنگ | سفید رنگ |
| منبع بیولوژیکی | قارچ Aureobasidium pullulans |
| دمای مناسب نگهداری | دمای اتاق |
پولولان YP07957: پلی‌ساکارید طبیعی با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف
معرفی پولولان YP07957
پولولان (CAS: 9057-02-7) یک پلی‌ساکارید طبیعی است که توسط قارچ Aureobasidium pullulans تولید می‌شود. این ترکیب شیمیایی از واحدهای مالتوتریوز تشکیل شده است که از پیوندهای α-1,6 گلوکوزیدی به یکدیگر متصل شده‌اند. پولولان به‌صورت پودر سفید رنگ و محلول در آب است و به‌راحتی در آب حل می‌شود تا محلول‌های ویسکوزی پایداری تشکیل دهد که ژل نمی‌شوند.
کاربردهای صنعتی و دارویی پولولان
1. صنایع غذایی
پولولان به‌عنوان یک ماده افزودنی با شماره E1204 در اتحادیه اروپا شناخته می‌شود و در تولید فیلم‌های خوراکی، پوشش‌دهی دانه‌ها و میوه‌ها، و به‌عنوان ماده‌ای با کالری پایین استفاده می‌شود.
2. داروسازی
در صنعت داروسازی، پولولان به‌عنوان یک ماده کمکی در فرم‌های دارویی خوراکی مانند قرص‌ها و گرانول‌ها به‌کار می‌رود. این پلی‌ساکارید با خواص چسبندگی و تشکیل فیلم عالی خود، از پایداری و حفاظت مواد مؤثر دارویی در برابر اکسیژن و رطوبت اطمینان حاصل می‌کند.
3. صنایع بسته‌بندی و زیست‌پزشکی
پولولان به‌عنوان یک فیلم‌ساز عالی با خواص ممانعت‌کننده از نفوذ اکسیژن، در بسته‌بندی مواد غذایی و دارویی برای حفظ طعم، رنگ و مواد مؤثر استفاده می‌شود. همچنین در تولید نانوفیبرها، نانوذرات، و بیوفیلم‌ها در مهندسی بافت و دارورسانی کاربرد دارد.
لینک‌های مفید:
-
🔗 مشاهده محصول در Biosynth:
سفارش و خرید پولولان (YP07957) Pullulan
مانا شیمی، به‌عنوان تأمین‌کننده تخصصی مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی، پولولان Pullulan با کد محصول YP07957 از برند Biosynth انگلستان را با تضمین کیفیت و اصالت کالا، در بسته‌بندی‌های استاندارد و با قیمت رقابتی عرضه می‌کند. برای اطلاع از قیمت روز، ثبت سفارش یا دریافت مشاوره خرید این محصول با کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید:
- 021-66404450
- 09103805258
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.