| مشخصات استیک اسید گلاسیال 100063 Acetic acid (glacial) | ||
|---|---|---|
| نام اصلی محصول | Acetic acid (glacial) | |
|
گرید |
100%, anhydrous for analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur |
|
| سایر نام‌ها | Ethanoic acid, Glacial acetic acid | |
| شماره کاتالوگ | 100063 | |
| CAS Number | 64-19-7 | |
| دمای مناسب نگهداری | 15 الی 25 درجه سانتی گراد | |
| جرم مولکولی | 60.05 g/mol | |
| فرمول خطی | CH3CO2H | |
اسید استیک گلاسیال (Glacial Acetic Acid) که با نام‌های دیگری چون اتانوئیک اسید نیز شناخته می‌شود، یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین مواد شیمیایی در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف است. این ماده به صورت مایع بی‌رنگ و با بوی تند و مشخص سرکه وجود دارد و در دماهای پایین به حالت جامد در می‌آید.
کاربردهای اسید استیک گلاسیال
آزمایشگاه‌ها
- حلال پروتیک: به عنوان حلال برای تبلور مجدد و خالص‌سازی ترکیبات آلی استفاده می‌شود.
- تنظیم pH: به عنوان یک عامل تنظیم‌کننده pH در بسیاری از واکنش‌های شیمیایی.
- واکنشگر: در سنتز مواد شیمیایی مختلف، از جمله استرها و دیگر ترکیبات آلی.
- تجزیه و تحلیل: در روش‌های تجزیه‌ای برای تعیین غلظت مواد قلیایی ضعیف.
صنعت
- تولید پلاستیک: به عنوان ماده اولیه در تولید پلیمرها مانند پلی‌وینیل استات و استات سلولز.
- صنایع غذایی: به عنوان افزودنی غذایی و نگهدارنده، به ویژه در تولید ترشیجات و سس‌ها.
- داروسازی: به عنوان یک واسطه مهم در تولید داروها و مواد شیمیایی دارویی.
- رنگ‌ها و پوشش‌ها: در تولید رنگ‌ها، لاک‌ها و پوشش‌های صنعتی.
سایر کاربردها
- ضد باکتری: خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی آن باعث استفاده از آن در برخی درمان‌های پزشکی شده است.
- محصولات خانگی: به عنوان ماده‌ای برای تمیزکننده‌ها و شوینده‌ها.
چه تفاوت‌هایی بین اسید استیک گلاسیال و اسید استیک رقیق شده وجود دارد:
اسید استیک گلاسیال و اسید استیک رقیق شده دو شکل مختلف از اسید استیک هستند که تفاوت‌های مهمی در خواص فیزیکی، شیمیایی و کاربردهای آن‌ها دارند. در زیر به تفصیل به این تفاوت‌ها پرداخته می‌شود.
تفاوت‌های اصلی بین اسید استیک گلاسیال و اسید استیک رقیق:
1. ترکیب و غلظت
- اسید استیک گلاسیال: این نوع از اسید استیک تقریباً خالص و غلیظ است، که حاوی کمتر از 1 درصد آب می‌باشد. به همین دلیل به آن “اسید استیک خشک” نیز گفته می‌شود.
- اسید استیک رقیق: این نوع معمولاً مخلوطی از آب و اسید استیک است که غلظت آن معمولاً بین 4 تا 8 درصد می‌باشد و به طور طبیعی در سرکه یافت می‌شود.
2. خواص فیزیکی
- اسید استیک گلاسیال: در دمای 16.6 درجه سانتی‌گراد به حالت جامد (کریستالی) در می‌آید و ظاهری شبیه یخ پیدا می‌کند.
- اسید استیک رقیق: هرگز به حالت جامد در نمی‌آید و همواره به صورت مایع باقی می‌ماند.
3. خطرات و ایمنی
- اسید استیک گلاسیال: این ماده خورنده و سمی بوده و می‌تواند به بافت‌های بدن آسیب برساند. تماس با پوست یا چشم‌ها ممکن است منجر به سوختگی‌های جدی شود.
- اسید استیک رقیق: این نوع معمولاً خطرات کمتری دارد و به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می‌شود. آسیب‌های آن نسبت به نوع گلاسیال بسیار ملایم‌تر است.
4. کاربردها
- اسید استیک گلاسیال: به عنوان ماده اولیه در تولید پلیمرها، رنگ‌ها، چسب‌ها، و همچنین در فرآیندهای شیمیایی مانند تولید استرها کاربرد دارد. همچنین در صنایع داروسازی و شیمیایی به عنوان یک واسطه کلیدی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- اسید استیک رقیق: عمدتاً در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، طعم‌دهنده، و همچنین در کشاورزی برای کنترل قارچ‌ها استفاده می‌شود.
5. روش تولید
- اسید استیک گلاسیال: معمولاً از طریق فرآیندهای صنعتی و آزمایشگاهی تولید می‌شود.
- اسید استیک رقیق: این نوع به طور طبیعی در فرآیند تخمیر مواد غذایی مانند سیب و انگور تولید می‌شود.
جدول مقایسه
ویژگی |
اسید استیک گلاسیال | اسید استیک رقیق |
|---|---|---|
| غلظت | کمتر از 1% آب | 4 تا 8% آب |
| حالت | مایع بی‌رنگ یا جامد (کریستالی) | مایع بی‌رنگ |
| خطرات | خورنده و سمی | ملایم‌تر |
| کاربردها | تولید پلیمرها، رنگ‌ها، چسب‌ها | نگهدارنده غذایی، کنترل قارچ |
| روش تولید | صنعتی و آزمایشگاهی | طبیعی (تخمیر) |
این تفاوت‌ها نشان‌دهنده اهمیت شناخت انواع مختلف اسید استیک برای انتخاب مناسب‌ترین نوع برای کاربردهای خاص هستند.
خطرات و ایمنی
اسید استیک گلاسیال خورنده بوده و می‌تواند باعث آسیب به پوست، چشم‌ها و غشاهای مخاطی شود. لذا استفاده از تجهیزات ایمنی مناسب مانند دستکش‌های نیتریل هنگام کار با این ماده ضروری است.اسید استیک گلاسیال نه تنها در آزمایشگاه‌ها بلکه در صنایع مختلف نیز نقش حیاتی دارد و به دلیل خواص منحصر به فرد خود، یکی از مواد شیمیایی کلیدی محسوب می‌شود.
برای اطلاع از قیمت استیک اسید گلاسیال 100063 Acetic acid (glacial) در پکیج‌های مختلف و همچنین دریافت برگه آنالیز (COA) معتبر با شماره‌های زیر تماس بگیرید.
021-66404450
09103805258
مدرن شیمی گستر مانا
