مشخصات 4(5)-متیل ایمیدازول 199885 4(5)-Methylimidazole |
||
|---|---|---|
| نام اصلی محصول | b4(5)-Methylimidazole | |
| CAS | 822-36-6 | |
| شماره کاتالوگ | 199885 | |
| جرم ملکولی | 82.10 g/mol | |
| فرمول شیمیایی | C4H6N2 | |
خرید 4(5)-Methylimidazole سیگما آلدریچ | کد 199885 | خلوص 98%
4(5)-Methylimidazole یا 4-MeI ترکیبی آلی از خانواده‌ی ایمیدازول‌هاست که در گرید تحلیلی (Analytical Grade) با خلوص ≥98% توسط برند معتبر Sigma-Aldrich تولید می‌شود.
این ماده به‌عنوان استاندارد مرجع دقیق در تحلیل ترکیبات نیتروژنی حاصل از فرآیند حرارتی مواد غذایی، یکی از مهم‌ترین مواد مصرفی در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت، پژوهش‌های سم‌شناسی و تحقیقات بیوشیمیایی است.
اهمیت علمی و کاربردی 4(5)-Methylimidazole
مطالعات نشان داده‌اند که در فرآیند تولید کارامل و نوشابه‌های رنگی، 4-MeI در غلظت‌هایی بین 0 تا 1000 ppm ممکن است تشکیل شود. اتحادیه اروپا حداکثر مجاز آن را در رنگ‌های کاراملی 200 ppm تعیین کرده است.
این ترکیب به‌عنوان شاخص کنترل کیفیت در رنگ‌های کاراملی و نوشیدنی‌های کولا شناخته می‌شود و اندازه‌گیری دقیق آن برای اطمینان از ایمنی مصرف ضروری است.
پژوهش‌های اخیر از روش‌های کروماتوگرافی گازی–طیف‌سنجی جرمی (GC-MS) و ولتامتری موج مربعی (Square Wave Voltammetry) برای تشخیص غلظت‌های بسیار پایین 4-MeI تا حدود 0.8 ppm استفاده کرده‌اند. در این تحقیقات، الکترود کربن شیشه‌ای (Glassy Carbon Electrode) در محیط قلیایی آبی برای افزایش حساسیت و حذف تداخلات به‌کار رفته است — نشان‌دهنده‌ی پیشرفت روش‌های سریع و کم‌هزینه برای پایش این ترکیب است.
کاربردهای تخصصی 4(5)-Methylimidazole (4-MeI)
1. آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت مواد غذایی (Food QC Labs)
4(5)-Methylimidazole شاخص اصلی ارزیابی ایمنی رنگ‌های کاراملی، قهوه و نوشابه‌های قهوه‌ای است.
این ترکیب در فرآیند حرارت‌دهی قندها و آمونیاک (واکنش میلارد) به‌صورت طبیعی تولید می‌شود و به همین دلیل در صنایع غذایی باید مقدار دقیق آن طبق استانداردهای FDA و EU کنترل شود.
🔹 کاربرد مستقیم:
-
استفاده به‌عنوان استاندارد مرجع در روش‌های GC-MS و HPLC
-
کالیبراسیون دستگاه‌ها و تعیین مقدار 4-MeI در کارامل و نوشابه‌های تیره
-
اعتبارسنجی روش‌های تحلیلی و اطمینان از مطابقت با حد مجاز (≤200 ppm در اتحادیه اروپا)
2. پژوهش‌های سم‌شناسی و بیوشیمیایی (Toxicology & Biochemistry)
از آنجا که 4(5)-Methylimidazole توسط برنامه ملی سم‌شناسی آمریکا (NTP) به‌عنوان ترکیبی با پتانسیل سرطان‌زایی شناخته شده، مطالعات زیادی بر روی اثرات زیستی و سلولی آن انجام می‌شود.
🔹 کاربرد مستقیم:
-
بررسی مکانیسم‌های استرس اکسیداتیو و جهش‌زایی سلولی
-
آزمون سمیت در مدل‌های حیوانی و سلولی
-
ارزیابی اثر متقابل با ترکیبات میلارد
3. آزمایشگاه‌های آنالیز ابزاری (Analytical Instrument Labs)
به‌دلیل پایداری بالا و خلوص دقیق، 4(5)-Methylimidazole گزینه‌ای ایده‌آل برای کالیبراسیون و تست عملکرد دستگاه‌های GC-MS، LC-MS و Voltammetry است.
🔹 کاربرد مستقیم:
-
تست حساسیت دستگاه و تطبیق منحنی‌های کالیبراسیون
-
مقایسه دقت بین دستگاه‌ها در پروژه‌های اعتبارسنجی
-
توسعه متدهای جدید الکتروشیمیایی و کروماتوگرافی
4. پژوهش‌های شیمی آلی و داروسازی
حلقه ایمیدازولی ساختار اصلی بسیاری از ترکیبات دارویی و بیواکتیو است. 4-MeI در سنتز مشتقات ایمیدازولی و ترکیبات هتروسیکلیک جدید کاربرد دارد.
🔹 کاربرد مستقیم:
-
به‌عنوان واسط سنتز (Intermediate) در مسیر تولید داروهای ضدقارچ، ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدان
-
استفاده در مطالعات مکانیزمی واکنش‌های میلارد مصنوعی
نحوه سفارش 4(5)-متیل ایمیدازول|کد 199885
برای دریافت مشاوره تخصصی رایگان شامل اطلاعات تکمیلی، دیتاشیت (Data Sheet)، برگه آنالیز (COA)، قیمت به‌روز و مستندات فنی مربوط به این ماده و ثبت سفارش با کارشناسان فروش تماس بگیرید یا از طریق فرم آنلاین اقدام نمایید.
021-66404450
09103805258
[تماس با ما] | [فرم سفارش آنلاین]
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.